Descrizione
L’albero è originario della regione mediterranea , presente in Europa meridionale , Israele , Libano e Siria . È anche naturalizzato in Nord Africa , Isole Canarie , Sudafrica e Nuovo Galles del Sud. La specie è stata introdotta nel Nord Africa millenni fa, così a lungo che è essenzialmente indistinguibile dall’essere nativa.
I pini di pietra sono stati usati e coltivati per i loro pinoli commestibili sin dalla preistoria. Sono diffusi nella coltivazione orticola come alberi ornamentali , piantati in giardini e parchi di tutto il mondo. Questa pianta ha guadagnato la Royal Horticultural Society ‘s Award of Garden Merit
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